TS-138
金澤ケーキ

商品特徴
①しっとり
独自のレシピでしっとりとした食感の冷やしても固くならないケーキに仕上げました。
②ふんわり
国産の小麦はグルテン質が多く、ふんわりとした食感に仕上げるには不向きでした。
湿気が少なく過酷な環境で育ったアメリカ・カナダの最高級品を使用することにより
ふんわりとした食感に仕上げています。
◆ぷれーん味
素材の味が引き立つしっとり、ふんわりとしたケーキ。
◆五郎島金時いも味
加賀伝統野菜の五郎島金時とごまを練り込み、風味豊かにしっとりとおいしく焼き上げました。